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動詞 ‖調理用品 ‖肉・部位 ‖肉類 ‖魚介類 ‖野菜・ハーブ ‖果実 ‖調味料  ‖乳製品 ‖酒類
単 語 発 音 意 味
 algue 女性  アルグ  海草
 anchois 男性  アンショワ  アンチョビー・かたくちいわし
 anguille 女性  アンギーユ  うなぎ
 baleine 女性  バレーヌ  鯨
 bar 男性  バール  すずき
 bigorneau 男性  ビゴルノ  たまきび貝
 brochet 男性  ブロシェ  川かます
 barbue 女性  バルビエ  ナメラ平目
 buccin 男性  ビュクサン  えぞばい貝
 bulot 男性  ビュロ  えぞばい貝
 cabillaud 男性  キャビヨー  たら
 calmar 男性  キャルマール  いか・するめいか
 carpe 女性  キャルブ  鯉
 carrelet 男性  カルレ  つのがれい
 caviar 男性  キャヴィヤール  キャビア
 clovisse 女性  クロヴィス  はまぐり
 congre 男性  コングル  穴子
 colin 男性  コラン  黒だら
 coque 女性  コク  とり貝・ざる貝
 coquille Saint-Jacques 女性  コキーユ・サン・ジャック  帆立貝
 couteau 男性  クゥト  まて貝もどき
 crabe 男性  クラブ  カニ
 crevette 女性  クルヴェット  小えび
 crustacés 男女  クリュスタセ  甲殻類
 cuisse de grenouille 女性  キュイス・ド・グルヌーイユ  かえるの腿
 dorade , daurade 女性  ドラド  鯛・しいら
 écrevisse 女性  エクルヴィス  エクルヴィス・ざりがに
 encornet 男性  アンコルネ  いか・小いか
 escargot 男性  エスキャルゴ  エスカルゴ・かたつむり
 esturgeon 男性  エステュルジョン  チョウザメ
 étrille 女性  エトリュ  しわがざみ
 éperlan 男性  エペルラン  わかざぎ・きゅうり魚
 fruits de mer 男女  フリュイ・ド・メール  貝や海老・カニ
 grenouille 女性  グルヌーイユ  かえる
 goujon 男性  グゥジョン  川はぜ
 grondin 男性  グロンダン  ほうぼう
 haddock 男性  アドク  たら
 hareng 男性  アラン  ニシン
 homard 男性  オマール  オマール海老・アメリカざりがに
 huître 女性  ユイットル  カキ
 langouste 女性  ラングースト  伊勢えび
 langoustine 女性  ラングースティーヌ  手長えび・海ざりがに
 lamproie 女性  ランプロワ  八目うなぎ
 lavignon 男性  ラヴィニョン  あさじ貝・ふるい貝
 lieu 男性  リュー  黒だら
 limande 女性  リマンド  かれい
 lotte 女性  ロット  かわめんたい
 lotte de mer 女性  ロット・ド・メール  あんこう
 lotte de rivière 女性  ロット・ド・リヴィエール  カワメンタイ
 loup 男性  ルゥ  すずき
 maquereau 男性  マクロー  鯖
 merlan , merlus 男性  メルラン , メルリュ  たら
 morue 女性  モリュ  干だら・主として塩
 moule 女性  ムール  ムール貝・からす貝
 mulet 男性  ミュレ  ぼら
 noix
男性
 ノワ  貝柱
 ombre-chevalier 男性  オンブル・シュヴェリエ  いわな
 ormeau 男性  アルモー  あわび
 orphie
女性
 オルフィ  秋刀魚
 pétoncle 男性  ペトンクル  いたや貝
 pince 女性  パンス  はさみ
 poulpe 男性  プールプ  蛸
 perche 女性  ペルシュ  淡水産のすずき
 plie 女性  プリ  かれい・つのがれい
 praire 女性  プレール  あらぬのめ貝・まるすだれ貝
 queue 女性  クー  尾・身
 raie 女性  レ  えい
 rascasse 女性  ラスキャス  かさご
 rouget 男性  ルージェ  ひめじ・ほうぼう
 roussette 女性  ルゥセト  ねこざめ
 saint-pierre 男性  サン・ピエール  まとうだい
 sandre 男女  サンドル  淡水産のすずき
 sardine 女性  サルディヌ  いわし
 saumon 男性  ソーモン  鮭
 saumon fumé 男性  ソーモン・フュメ  スモークサーモン
 seiche , séche 女性  セーシュ  甲いか・いか
 sole 女性  ソール  舌平目
 tanche 女性  タンシュ  鯉
 thon 男性  トン  まぐろ
 tortue 女性  トルテュ  すっぽん・亀
 tourteau 男性  トゥルト  いちょうがに
 truite 女性  トリュイット  鱒
 truite arc-en-ciel 女性  トリュイット・アルカン・シェル  虹鱒
 truite de mer 女性  トリュイット・ド・メール  海鱒
 truite saumonée 女性  トリュイット・ソーモネ  川鱒
 turbot 男性  テュルボ  イシ平目・ひらめ
 turbotin 男性  テュルボタン  小鮃・小さなひらめ
 vive 女性  ヴィーヴ  とらきぬす・とらぎす
動詞 ‖調理用品 ‖肉・部位 ‖肉類 ‖魚介類 ‖野菜・ハーブ ‖果実 ‖調味料  ‖乳製品 ‖酒類
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