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動詞 ‖調理用品 ‖肉・部位 ‖肉類 ‖魚介類 ‖野菜・ハーブ ‖果実 ‖調味料  ‖乳製品 ‖酒類
単 語 発 音 意 味
 Armagnac 男性  アルマニャック  アルマニャック
 Beaujolais 男性  ボージョレ  ボージョレ
 Bénédictine 女性  ベネディクティーヌ  ベネディクティーヌ
 Calvados 男性  カルヴァドス  カルヴァドス
 Cinzano 男性  サンザーノ  チンザーノ
 Cognac 男性  コニャック  コニャック
 Cointreau 男性  コワントロー  コワントロー
 Gewurztraminer 男性  ゲヴュルツトラミネール  ゲヴュルツトラミネール
 Grand Marnier 男性  グラン・マルニエ  グランマルニエ
 Graves 女性  グラーヴ  グラーヴ
 Kirsche 女性  キルシュ  キルシュ
 Marc 男性  マール  マールブランデー
 Médoc 男性  メドック  メドック
 Noilly 男性  ノワイイ  ノワイイ
 Pernod 男性  ペルノー  ペルノー
 Riesling 男性  リースリング  リースリング
 alcool 男性  アルコール  蒸留酒
 arôme 男性  アローム  芳香
 bière 女性  ビエール  ビール
 bouquet 男性  ブーケ  香り
 brut -  ブリュット  ブリュット
 champagne 男性  シャンパーニュ  シャンパーニュ
 chartreuse 女性  シャルトルーズ  シャルトルーズ
 cidre 男性  シードル  シードル
 clairet 男性  クレレ  淡赤ワイン
 curaçao 男性  キュラソー  キュラソー
 demi-sec -  ドミ・セック  半甘口の
 doux -  ドゥー  甘口
 eau-de-vie 女性  オー・ド・ヴィ  蒸留酒
 eau-de-vie blanche 女性  オー・ド・ヴィ・ブランシュ  フルーツブランデー
 eau-de-vie de vin 女性  オー・ド・ヴィ・ド・ヴァン  ブランデー
 extra-sec -  エクストラ・セック  極辛口
 fine champagne 女性  フィーヌ・シャンパーニュ  高級コニャック
 gin 男性  ジン  ジン
 liqueur 女性  リクール  リキュール
 madère 男性  マデール  マデーラ
 moelleux -  モワルー  やや甘口
 porto 男性  ポルト  ポルト
 rhum 男性  ロム  ラム
 vermouth 男性  ヴェルムート  ヴェルモット
 vin 男性  ヴァン  ワイン
 vin blanc 男性  ヴァン・ブラン  白ワイン
 vin d'Alsace 男性  ヴァン・ダルザス  アルザスワイン
 vin d'Italie 男性  ヴァン・ディタリー  イタリアワイン
 vin de Californie 男性  ヴァン・ド・キャリフォルニー  カリフォルニアワイン
 vin de Bordeaux 男性  ヴァン・ド・ボルドー  ボルドーワイン
 vin de liqueur 男性  ヴァン・ド・リクール  リキュールワイン
 vin de qualité courante 男性  ヴァン・ド・キャリテ・クーラント  日常ワイン
 vin doux naturel 男性  ヴァン・ドゥー・ナチュレル  天然甘口ワイン
 vin mousseux 男性  ヴァン・ムースー  発泡性ワイン
 vin rosé 男性  ヴァン・ロゼ  ロゼワイン
 vin rouge 男性  ヴァン・ルージュ  赤ワイン
 vin de bourgogne 男性  ヴァン・ド・ブルゴーニュ  ブルゴーニュワイン
 vin de coupage 男性  ヴァン・ド・クーパージュ  ブレンドワイン
 vin de pays 男性  ヴァン・ド・ペイ  地元ワイン
 vin de table 男性  ヴァン・ド・ターブル  テーブルワイン
 whiskey 男性  ウィスキー  ウィスキー
 xérès 男性  ケレス  シェリー
動詞 ‖調理用品 ‖肉・部位 ‖肉類 ‖魚介類 ‖野菜・ハーブ ‖果実 ‖調味料  ‖乳製品 ‖酒類
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