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◎動詞…動  ◎名詞…名(男性・女性・固有)  ◎形容詞…形  ◎接続詞…接  ◎前置詞…前  ◎副詞…副
italiana 品詞 発 音 意 味
 vagliare  ヴァッリアーレ  ふるいにかける
 vaniglia 名・女  ヴァニッリア  バニラ
 variarer  ヴァリアーレ  変化を与える、変える、変化する
 velare  ヴェラーレ  覆う、菓子にソースやフォンダンをかける
 venere 名・女  ヴェネレ  あさり
 ventre 名・男  ヴェントレ  腹、腹部、腹部肉
 verde  ヴェルデ  緑の、生の、新鮮な
 verdura 名・女  ヴェルドゥーラ  野菜類、野菜の総称
 vermicelli 名・男  ヴェルミチェッリ  スパゲティ状の乾燥パスタ
 versare  ヴェルサーレ  そそぐ、かける、つぐ
 verza 名・女  ヴェルザ  ちりめんキャベツ
 vescia 名・女  ヴェッシャ  ほこりたけ
 vino 名・男  ヴィーノ  ワイン、ぶどう酒
 viscere 名・男  ヴィッシェレ  内臓、ハラワタ
 vitella 名・女  ヴィテッラ  若い雌牛、子牛の肉
 vitello 名・男  ヴィテッロ  1歳半までの子牛、子牛の肉
 voltare  ヴォルターレ  裏返す
 vongola 名・女  ヴォンゴラ  あさり
 vuotamale 名・男  ヴオタメーレ  りんごの芯抜き
 vuotare  ヴオターレ  空にする、果物の芯を抜く、内臓を取り除く
 vuotazucchine 名・男  ヴオタツッキーネ  ズッキーニの芯抜き
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